★Make You Smile Asti:アスティへの旅。お問い合わせは、こちら★
2014年 10月 01日
Make You Smile Asti ・・ アスティで、あなたを笑顔に
北イタリア・ピエモンテ州・Asti(アスティ)は、森と共存する美しいぶどう畑の広がる、土地に根差して世界とつながる「ぶどう栽培・ワイン醸造」の盛んな地域。国際空港のあるピエモンテ州都:トリノから列車で約30分、ミラノから約2時間、中世の趣あるレンガ色の町並です。
そんなアスティを拠点に、ぶどう畑の丘をめぐるドライブ!地域の食文化を楽しみながら、土地の人のこころに触れる旅はいかがですか!日本語アシスタントが同行します!
お問い合わせは、http://makeyousmileasti.wordpress.com/ から!
運転手つきハイヤー・サービス利用で、ゆったりワイナリー訪問。ミラノやトリノ、ピエモンテ周辺への送迎や、宿泊先の紹介も可能です。
日本語アシスタントを介して、土地の人の心に触れる交流を・・ また、イタリア語を習っている方にとっても、さまざまな場面で実践的な会話のチャンスとなるでしょう!
それでは、アクティビティの一例をご紹介 ・・
★ マンマや女性シェフと一緒に、郷土料理教室
ピエモンテの郷土パスタ:詰め物をして指でつまむ小さなラヴィオーリ「アニョロッティ・ダル・プリン」=【写真】=や、卵黄を多く練り込む細麺パスタ「タヤリン」をはじめ、ドルチェなどを習って、試食を楽しんだり!
★ 特産物&地ワイン、季節を楽しむ村祭り「サグラ(Sagra)」
白トリュフ、バーニャ・カウダ、ピエモンテ牛など、週末を中心に四季を通じて特産物をメインとしたイベントが開かれています。地ワインと一緒に、ALLA SALUTE(乾杯)! 土地の人と一緒に、楽しいひとときを!
【写真】=サグラ会場でのひとコマ。
★ ぶどう畑広がる丘の散策、カンティーナ(ワイナリー)や、グラッパ蒸留所を訪ねて
赤ワイン:Barbera, Ruche', Grignolino、甘い微発泡ワイン:Moscato など、周辺地域には土着品種を手掛けるぶどう栽培家、2014年に「世界遺産」に登録された地域のカンティーナなどもあり、見学・試飲の上、お土産の購入も楽しめます。また、遠くにアルプスの山並みを見渡しながら「ぶどう畑周辺の小道を散策」するのも楽しいですし、ワイン醸造後のぶどうの果皮を再利用したグラッパ蒸留所訪問をプラスするのも!
【写真】=訪問客の団体を迎える、ある日のカンティーナの様子。
その他にもご案内できる訪問先として・・
大地の恵み「白・黒トリュフ」採り、ピエモンテ牛の飼育家、養蜂家(はちみつ)、お菓子工房、山羊を飼育する酪農場、生ハムやサラミなど豚肉加工品製造所、市場で食前酒を楽しむ・・ などなど。
【写真】=コスティリオーレ・ド・アスティ城近くの〝臨時"放牧場。
また、カディンスキーやマチスらの絵画を始め、建築家:レンツォ・ピアノの設計図など、現代的なモティーフを手織りで再現した迫力ある大型作品の並ぶ「つづれ織り工房兼博物館」の見学は、いかがですか?
【写真】=Umberto Mastroianni の 「Il DragoAzzurro」 を部分撮影。原画の絶妙な色合いを見事に再現!
ぶどう畑の丘をめぐるドライブ、すてきな旅を一緒に計画しましょう!
★お申し込みは、こちらから。 お気軽に、お問い合わせください
http://makeyousmileasti.wordpress.com/
それでは大好きなアスティにて、みなさんをお迎えできる日を楽しみにしています!
A presto! 高梨真江(たかなし ・ まさえ) アスティ
★ 【ご参考】 イタリア旅行情報サイト JAPAN-ITALY Travel Onlineにて 「アスティへようこそ! Benvenuti ad Asti」を担当しています。各記事へのリンクは、こちらからどうぞ!
http://lavitaasti.exblog.jp/22213328/
★ facebookのコミュニティ「Make You Smile Asti」のページも、合わせてお楽しみください!
https://www.facebook.com/pages/Make-You-Smile-Asti/1527054487538806
by lavitaelevitiasti | 2014-10-01 03:12 | ★アスティ満喫・旅カタログ★