いつでも、ダ・マッダレーナ!

イタリア語で、名前や職業名、そして“おばあちゃん”や“ともだち”のようなことばの前に「da」がつくと、「○○のところ」の意味になります。Astiの南、Costigliole d'Asti(コスティリオーレ・ド・アスティ)の商店街にある「Ristrante Pizzeria "Da Maddalena"」は、つまり店のマークにそっくりな似顔絵が描かれている、シニョーラ・マッダレーナさん一家のレストラン。広く明るい店内を切り盛りするキッチンは、なんと3人入ればぎゅうぎゅうだとか!この地方で「アニョロッティ」と呼ばれるラビオーリが人気の一品で、毎週月曜は朝から家族総出のアニョロッティ作りが恒例行事。実はお城の向かいにある広場の奥に「キオスコ」と呼ばれる木漏れ日の心地よいオープン・バールがあるのですが、こちらもマッダレーナさん一家のお店です!(※月曜はランチのみオープン。薪に火を入れる関係でピッツァは夜のみ、テイクアウトもできます)。e0320430_346552.jpg
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by lavitaelevitiasti | 2013-04-24 06:35 | 街歩き&お店(記述日現在)  

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