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あーっ 私の名前にも「ASTI」が!- mASae TakanashI

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森と共存する美しいぶどう畑の広がる北イタリア・ピエモンテ州・Asti(アスティ)は、土地に根差して世界とつながる「ぶどう栽培・ワイン醸造」の盛んな農業県。丘ごとに異なる土壌や日当たりが、その年・その土地ならではのぶどうを育て、ワインとなります♪

La vita」とは、いのち・暮らし・人生のこと。そして「Lavite」とは、ぶどうの木(「Le viti」は、その複数形です)。非常に良く似たふたつの言葉は、ここにある「ぶどうと共にある暮らし」を象徴しているかのように感じられます。

長靴に履き替えてぶどう畑を歩きまわり、薪屋を探して薪をくべて暮らした日々など・・ (2015年現在) 4年目を迎えたイタリアの田舎町・アスティでの食や旅にまつわる「暮らしのエッセイ」や、観光ガイド(イタリアの公認観光ガイド:Guida Turistica資格取得)・
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by lavitaelevitiasti | 2012-07-17 16:44 | mASae TakanashI